妞书僮:1场充满爱的儿童纸上环球旅行~《亲爱的世界,你好吗?》新书转载

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《亲爱的世界,你好吗?》

Germany

德国

 

其实托比写信到德国的第一位收件人是妈妈莎宾,但收录那封信感觉有点像作弊!最近托比寄去德国的几封信都是用德文写的,他的语言能力一直在进步。在托比写信给艾斯崔(Astrid)之前,他从没听过「冰河学家」这个工作。

给艾斯崔的信

 

亲爱的艾斯崔:

最近好吗?你最喜欢世界上哪一条冰河呢?为什幺冰河会移动呢?住在伊门施塔特(Immenstadt)最棒的事是什幺呀?人们可以在阿尔卑斯湖(Alpsee)里游泳吗?

掰,

托比

艾斯崔的回覆

 

亲爱的托比:

抱歉,我拖了一下才回信,因为十月我有点忙,而且我和妹妹在山里健行,享受秋高气爽的好天气,所以偷懒了一下,这就是住在这边的好处,你可以在山里健行、攀岩、骑脚踏车和游泳。

几天前山区降下了第一场雪,所以现在游泳稍嫌冷了点,但夏天时就能在湖里游泳了,届时水温会超过摄氏二十度,这座湖长超过三公里,如果风势对(大多是在春天或秋天),你甚至能冲浪或玩帆船。

我住在市郊的一座小村庄里,我有座小花园,我喜欢在里面种花和蔬菜。现在,为了準备过冬,现在我得把花园里的植物绑固定好,下雪时它们才不会被压垮。

冬天时这里有好多雪上活动可以玩,我爱死雪了,这就是我当冰河学家的原因,雪和冰是很特别又迷人的东西,有个叫肯尼斯.乔治.利布雷希特(Kenneth George Libbrecht)的家伙写了几本关于雪花的好书,里面有很多图片,因为每个雪花结晶都不一样,也许你可以去图书馆里翻翻?

我选不出最爱的冰河,每座冰河都有其特别之处、都是独一无二的,一星期前我们人还在施瓦兹米尔兹菲那(Schwarzmilzferner),这只是个小小冰河(十五万平方公尺),离我家不远(大概三十公里的距离),我们一年会去两次。

春天来临的时候,我们会挖个雪坑来测量冬天时到底降下了多少雪;秋天时,我们则会测量夏天时融化了多少冰雪,这幺一来就可以测得冰河到底消退或前进了多少。过去十年来,冰河后退了约十五公尺,体积也减少了。

冰和蜂蜜在某方面有点像:如果你把这两样东西斜斜地倾倒,它们都流得很慢很慢。如果你把蜂蜜涂在歪向一边的早餐盘上,它会开始往下滑,山坡上的冰河也一样,冰的温度越高、或者坡度越陡峭,冰河流动的速度就越快。通常冰河每年会移动十几到一百公尺,而世界上移动得最快的冰河:雅各布港(Jakobshavn)冰河、黑尔黑姆(Helheim)冰川[1]、哥伦比亚(Columbia)冰原[2]等等,每年甚至可移动十五到二十公里,换算下来一天可移动四十到五十五公尺,几乎可以用肉眼观察到冰河在移动。

还有很多关于冰河的有趣知识,希望将来你能发现更多。在我看来,大自然能让你看见很多美妙的事物和想法,永保好奇心和求知慾是件好事。希望你将来一切顺利!

艾斯崔

[1] 雅各布港冰河与黑尔黑姆冰川皆位于格陵兰。

[2] 位于加拿大。

India

印度

 

托比写过好多封信到印度去,最后他甚至想蒐集每一州和每一区的信,就像他写信去美国、加拿大和澳洲的每个行政区一样,很难从这幺多信里挑出一封,所以我们选了第一封,拉梅什(Ramesh)和他女儿向托比介绍了这个多元的国家,非常精彩。谭雅(Tanya)寄给我们非常多非常多资讯—托比应该永远不会觉得印度无聊!

给谭雅的信

 

亲爱的谭雅:

妳好吗?妳去过莲花寺[1](Lotus Temple)吗?妳会穿纱丽吗?有没有去过泰姬玛哈陵(Taj Mahal)呢?

掰,

托比

谭雅的回信

 

亲爱的托比:

告诉你泰姬玛哈陵的三件事,知道的人不多喔:

    泰姬玛哈陵花了超过二十一年、动员超过两万两千人才完成!在一天的不同时刻,泰姬玛哈陵会呈现不一样的颜色!泰姬玛哈陵四面看起来都一模一样!

真的很希望你有天能亲自拜访印度,亲眼见见泰姬玛哈陵。

莲花寺美极了!我敢说寺里安静得连一根针掉在地上都听得见,不像德里的马路非常嘈杂,有车子、三轮车、甚至连牛都有!

简塔曼塔(Jantar Mantar)其实是天文台,总共有五座,其他四座分别在斋浦尔(Jaipur)、乌贾因(Ujjain)、瓦拉纳西(Varanasi)、马图拉(Mathura)。简塔曼塔在一七二○年代由杰伊.辛格二世大帝(Maharaja Jai Singh II,意思是伟大的皇帝)所建,他热爱数学、建筑和天文。照片中的每栋建筑原来都是一样巨大的仪器(可惜的是他们当时没有望远镜),「简塔」的意思是仪器,「曼塔」的意思是公式。

恰特(Chaat)是种非常可口的点心,以下是我妈妈的鸡豆恰特食谱。

 

鸡豆恰特食谱

材料与作法

□把一颗洋葱和一颗番茄切碎后连同香菜加入煮熟的鸡豆。

□依照喜好添加盐巴、红胡椒粉和小茴香子。

□挤一些柠檬汁,然后就完成了!如果你想改变口味的话,请自由增减!

 

水果恰特食谱

材料与作法

□把水果切碎(例如:香蕉、水果、芭乐、梨子、橘子、葡萄等等)。

□加入玛撒拉(Masala)综合香料(在超市或亚洲杂货店都很容易买到)。

□再依喜好添加盐和糖。

喜欢你会喜欢!

谭雅

[1] 位于印度德里,巴哈伊信仰的灵曦堂(做礼拜的场所)总堂。外型酷似莲花,名列全球十怪建筑之一。

Thailand

泰国

 

第一次「遇见」阿婫(Kung)是在托比的脸书页面上,她以泰国为例回覆了托比的许多贴文,她介绍了泰国节庆水灯节(Loy Krathong),告诉我们许多人会製作花篮再让它们沿河漂流,藉此带走一切烦恼和霉运。托比喜欢手工艺,所以我们在英国这里做了我们自己的花篮。阿婫也与我们分享了食谱和其他手工艺点子—多亏了阿婫,我们度过许多动手做手工艺与料理的快乐时光!

给阿婫的信

 

亲爱的阿婫:

妳好吗?谢谢妳给我的计画的好多帮忙。妳在水灯节有好好玩吗?妳住的地方需要小心有毒的动物吗?妳的工作是什幺呢?

掰,

托比

阿婫的回覆

 

亲爱的托比:

很谢谢你的信,在泰国这段特别的时间[1],任何寄到国外的信都得花上好长一段时间才送达,所以我很犹豫要不要寄这封回信给你。

我是技术文件翻译者,负责将一大堆技术文件从英文翻译成泰文,听起来很无聊对吧?的确,但是如果你愿意的话,每天可以学到最新科技知识。不过,缺点是大家都会以为我是英语专家,其实我不是啦!

我是念化学工程的,所以如果你想知道石油是怎幺来的,我可以教你一点。

我们在泰国,一年到头有很多节日可以庆祝,泰国人喜欢享受生活、休闲活动和消遣娱乐。例如,一月一号我们会举行新年派对,一月底到二月初则是农曆新年,四月十三还有泰国新年,你瞧瞧,光是新年我们就庆祝了三次!

水灯节时我会去我家附近邦帕水库(Bang Phra Reservoir)举办的水灯节活动,很多人都会来参加水灯节,有些人则参加天灯节(Loy Komloy),天灯是一种像热气球般在天上飞的灯笼。

去年一月三十一日是中国新年,我是中国裔泰国人,所以我家会庆祝这个节日,中国新年为期三天,这段时间不能说任何不好的字眼,或者做任何不好的事,就连在脑子里想也不行!

中国新年假期的第一天是一年结束的倒数第二天,这天是「购物日」,所有中国人都会大买特买!(哈哈哈)他们会买祭拜用的牲礼。

假期第二天是「祭拜日」,要祭拜神明或者孤魂野鬼(没有亲人的鬼魂)或者祖先,祭品通常是猪肉、鸭肉、鸡肉、鱼肉、乌贼、水果等食物,以及金银纸钱。每种肉类、水果和物品都有不同的意义,烹煮食物和祭拜得花上一整天,最后则会焚烧金银纸钱和点燃爆竹。

假期最后一天最好玩,这天是「享乐日」,或者说元旦。爸爸妈妈会带着小孩去见祖父母或者家族里的长辈,跟他们说「Sin Jia You Ei」(祝他们新年快乐,新的一年能赚很多钱的意思),或者其他中国吉祥话。祖父母和大人们会把钱装在红色信封里给小孩子,叫做「红包」,你拜访越多亲戚就能领到越多「红包」!(哈哈哈)(我也一起寄了一个「红包」给你喔^_^)大人也会给他们的爸妈红包。

现在来回答你关于有毒动物的问题吧!

是的,我家附近有一些有毒动物,最可怕的是眼镜蛇,三不五时会有蛇跑来我家,但大部分是无毒的绿蛇,有些则是巨大的眼镜蛇,非常恐怖,还好我的狗会把牠们赶走。

来过我家的蛇类中最不寻常的一种是一只大蟒蛇,从午夜到黎明,那只大蟒蛇会爬到树上、篱笆上,甚至爬到我的鱼池里,最后才终于离开。我的狗很生气,但是我把牠们关在屋里,确保牠们不会跑出去被蟒蛇吞了。

其他有毒的动物还有大蝎子和蜈蚣,花园里石头下躲着的蜈蚣比大蝎子还多,所以我在花园里工作时必须非常小心。

掰,

阿婫

[1] 推测为二○一四年至二○一五年间,泰国反政府示威暴动频繁的时候。

【延伸阅读】

#妞书僮

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妞书僮:5岁小男孩用1支笔与全世界对话~《亲爱的世界,你好吗?》新书转载3-2

好书不寂寞,妞书僮陪你看看书

噢天,好可惜~书里面居然没有台湾(哭)不过不要担心~托比的「写信到全世界」通信计画目前仍在进行中噢!说不定明天你家信箱里,就躺着一封信件......From Toby ~

本文摘自《亲爱的世界,你好吗?》

妞书僮:1场充满爱的儿童纸上环球旅行~《亲爱的世界,你好吗?》新书转载

出版社:脸谱出版

作者:托比‧里特