妈妈天天煲‧癌女日日喝‧爱心汤驱癌

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妈妈天天煲‧癌女日日喝‧爱心汤驱癌(吉隆坡18日讯)8岁女童于3年前突然腹痛剧烈、不能排泄,医生证实她患上第3期膀胱肿瘤癌。这突如其来的恶耗,彻底瓦解了一家四口原本幸福快乐的生活,尤其41岁妈妈陈金玉眼见女儿做化疗出现严重的副作用,更是心痛万分。不过,陈金玉自知不能倒下,并凭着对植物和中医的认识,拟定出一套平民化的“抗癌饮食疗法”,天天煲汤给女儿喝,以助女儿增强体力、舒缓化疗与电疗带来的不适。女儿终不负所望,在9个月内打败癌魔,目前正迈入康复期。家庭主妇陈金玉与丈夫尹隆佳(42岁)育有一对子女,分别是10岁儿子尹勇升和8岁女儿尹珮莹。陈金玉接受《》访问时说,女儿的健康状况向来很好,但5岁那年,女儿突然喊肚子痛,不能排泄。“我带她看医生后,情况没有好转,腹痛更为剧烈,小便时连大便一起排出。”“我们立即把女儿送到安邦政府医院,但院方一直找不出病因。女儿一直喊痛,痛到全身抽筋,而且血压飙高至170,比同龄儿童80至90的正常血压高出一倍多,可是医生只能在女儿痛得厉害时,为她注射吗啡止痛。”注射吗啡止痛陈金玉说,女儿在病床上昏昏沉沉睡了醒,醒了喊痛,医生就再注射吗啡让她入睡,10天下来如此被折腾,导致女儿从原本的17公斤骤降至14公斤。“事后,院方把女儿送到吉隆坡中央医院检查,这才验出她是患上第3期膀胱肿瘤癌,肿瘤有10公分大小。”她指出,基于女儿体内肿瘤太大,包裹着子宫、卵巢和尿道,以致女儿不能马上动切除手术,必须先进行化疗,待肿瘤缩小50%后才能动手术。“听到这个消息,我们都六神无主,但对癌症疗法、化疗、电疗却一无所知,只能听凭医院的专业指引。”尹珮莹第一次接受化疗,就出现脱髮、发高烧的后遗症,且情绪波动激烈,但陈金玉却不懂得如何安抚脾气暴躁的女儿。“女儿被迫住院半个月接受输血及观察,直至高烧退了后,才获准回家。”“女儿每一声痛苦的呻吟,都就像一支针往我胸口上扎,我知道自己不可能替女儿受苦,所以便决定从食疗方面助她一臂之力。”喝甜菜根牛蒡汤胃口好基于女儿在化疗后的两三天,脾气大,吃不下和睡不安,陈金玉经钻研食材后,决定以甜菜根和牛蒡熬汤作为食疗法的“主轴”。她说,甜菜根有解毒功能,可以平稳情绪,让人有胃口吃饭及安稳的睡觉;牛蒡则有补充血液的功效,就因为这两道汤,使得陈金玉不用花大钱买昂贵的保健品,也能让女儿胃口大开、吃得好、睡得够,有体力与癌魔进行长达一年的抗战。她说,女儿在第二次化疗后,就接受切除肿瘤手术,过后再进行7次化疗,并在第5次化疗时同步进行35次的电疗,这些疗程原定在一年内完成,但女儿只用了9个月便完成。提起这项“试验”过程,她披露,每次女儿接受化疗回家后,她一般都不会去干扰她,也不会强迫女儿吃东西,但一定要求女儿喝水,尤其是喝甜菜根汤。“每回女儿喝了甜菜根汤后,不但心情平稳,也睡得安稳、香甜,不会失眠。充份的休息对抗癌的人绝对是一剂良药。”公开食疗法让病患受惠陈金玉指出,甜菜根比较多是打成汁饮用,可是因为小孩不喜欢生涩的味道,所以她稍微变通,把它煲成汤。“至于牛蒡,它除了拥有高蛋白质,也有造血功能,让女儿补充血液之余,从中也免除女儿一再输血的风险。我最怕女儿受感染和发烧,一旦出现这情况,女儿就可能要输血,连带影响化疗的进度。”她称,每回化疗或电疗前后,她都会让女儿喝甜菜根和牛蒡汤,结果每次女儿都能通过检验,顺利进行疗程。“女儿在整个疗程中,只有在第一次和进行手术那次有输血而己。”陈金玉在看见许多家有癌童的父母对孩子的病情不知所措,每次在孩子的检验不过关后,便让孩子输血,使到疗程一再被拖延,她于是把自己的心得及食疗法公开出去,供病患及家属参考。迄今已有二十多位患症病患“受惠”。儿女患癌勿刻意隐瞒除了从饮食着手,陈金玉认为,做父母的也必须拥有正确的心态,即是不要害怕让别人知道你家中有个患癌的孩子。相反的,父母应该像个“八婆”般,不时向医生询问孩子的病情,并到处打探一些有用的资讯。“如果父母躲躲藏藏,孩子又怎会有勇气面对世人?”“至于孩子,我们可以包容他因为患病所承受的痛苦,但是不能纵容他,让他过度任性。我不会因为深怕孩子受到感染而把她像置入‘玻璃罩’那般呵护,我还是会任由孩子像平日般生活,但在吃和卫生方面,我一定会稍加注意。”陈金玉称,让患病孩子与世隔绝,反而会加重孩子的心理负担。“唯有让孩子拥有正确的心态和足够健康的体魄,抗癌之路才会顺畅,阻力也少了。”此外,她也很感谢在女儿接受化疗期间,邻居朋友对他们全家的守望相助,不只是在精神上给予支持、打气,也给予捐助,让他们一家人有勇气继续奋斗下去。化疗无胃口体重降至11公斤小小年纪就要受苦的尹珮莹,自患癌并接受化疗后,胃口便变得很差,几乎一粒米也未曾下肚,仅靠葡萄糖水续命。结果,在短短一个月内,原本体重17公斤的她,在瘦至14公斤后,这回再度下滑至11公斤,前后足足瘦了6公斤,让母亲陈金玉心疼不已。因此,她决定想方设法让女儿开口吃饭,增强体力。“在翻阅一些书刊和报章后,我才知道化疗是一个艰辛过程。化疗的药物除了破坏癌细胞外,也会杀死正常的细胞及严重削弱人体免疫能力,因此,病人必须要有很强壮的体魄,才可以长期抗战。而在我的观点中,只有吃东西,才会有体力。”于是,陈金玉在观察女儿的胃口和睡眠情况后,凭着过去曾学过一点中医和对植物特性的了解,开始翻书、找剪报,终找出一个适合女儿的食疗法,让女儿可以开口进食。“很多人说化疗时不可乱吃东西,可是我不这样认为,其实化疗会严重影响胃口,你想孩子吃才是困难,何况我给孩子吃的都是有益的蔬菜和植物。”準备面对女儿行动不便已经完成疗程的女童尹珮莹,今年经8岁,也进入第3年的康复期。这期间,仰赖着妈妈的汤水照顾,她的健康一直很稳定,预料可以顺利度过考验。唯一遗憾的是,在疗程的过程中,虽然她的子宫、卵巢和尿道得以保住,但脊椎骨却受到影响,以致双腿无力,步行开始出现问题。不过,对陈金玉而言,女儿能活下来经是上天的恩赐,因此她会勇敢的面对女儿可能无法正常步行的未来。入院化疗前一週饮食菜类:青菜、包菜、苦瓜、苋菜等。汤类:粉葛、莲藕、A B C汤、西洋菜、甜菜根、牛蒡。豆类:少许豆腐。鱼类:不论大小鱼,只要有鳞片的都可吃。蛋类:一般的蛋都可吃。汤类:週一:粉葛汤週二:ABC汤週三:西洋菜汤週四:莲藕汤週五:牛蒡汤週六:甜菜根入院前一天的饮食:喝甜菜根,入睡前喝羚羊犀角备注:羚羊犀角可买10令吉,煲一个半小时,摊凉后喝了睡。甜菜根煮法:一根玉蜀黍,红枣15粒(除种子),少许枸杞子和汤类的食材,煲1个半小时至2小时,煲好后加入有机盐。红枣不可多过20颗。出院回家后的饮食(为下一次的化疗做好调理)第一天:甜菜根汤第二天:莲藕汤第三天:牛蒡汤第四天:ABC汤第五天:西洋菜或粉葛汤在化疗期间,忌吃的食物:鱼类:虾、蟹、鱿鱼和无鳞的鱼鸡:白鸡菜:蓊菜水果:芒果、榴槤、黄梨菇类:各类菇类豆类:红豆、绿豆、臭豆乳製品:美奶滋腌製品食物、白糖、白盐化疗时可能面对的问题及应对方法:1.无胃口:儘量吃一些,以避免胃出血,可大量喝开水或矿泉水2.呕吐:吃止呕药3.发烧:儘可能不让孩子发烧4.红血球下降(HB):可喝甜菜根汤5.血小板下降(PLAT):可吃一片木瓜6.脱髮:头髮会重新生长懂多一点:甜菜根防血管梗塞甜菜根(Beetroot)被喻为生机饮食界的超级明星。它含有丰富的钾、磷、钠、铁、镁、糖分和维生素A、B、C以及B8(Biotin)可以激发胰岛素分泌,强化葡萄糖分配,并能帮助消化。甜菜硷(Betaine)可以加速胆汁分泌,帮助疏通肝血管梗塞。锌酶素(Zinc enzyme)则可治癒脂肪肝(Dimethylglycine,或称DMG),可防止血管梗塞,阻止心脏病,还可治疗忧郁症。甜菜根作为食物有着悠久的历史,它所含矿物化合物和植物化合物能抗感染,增加细胞含氧量,具有排毒、换血、造血及清血的功效。在古代英国的传统医疗方法中,甜菜根是治疗血液疾病的重要药物,被誉为“生命之根”。牛蒡具造血功能牛蒡富膳食纤维,高蛋白质,有造血功能,它同时可以防止致癌物和细胞内遗传物质的紧密结合,阻止细胞无限制增殖癌变,甚至可以使肿瘤消退和逆转为正常细胞。